Recette - Quark Croquant Sain

Et voici ce qu'il vous faut : Pour la 1ère portion

250 g de fromage blanc allégé

1 paquet de chips (frites à la fraise), par exemple de chez Coopi, du rayon bébé ou autres chips de fruits

10 g d'amarante soufflée ou Qinoa soufflée

5g de chips de noix de coco

5g de noix de cajou

35 gouttes d'arôme vanille douce

15 gouttes d'édulcorant (édulcorant à la place du sucre)

30 gouttes d'arôme vanille bourbon

35 gouttes de raisin bleu

Et ainsi de suite :

Préparez tous les ingrédients et un grand verre.

Mettez le fromage blanc allégé dans un bol et mélangez avec l'arôme vanille douce, l'arôme édulcorant (substitut du sucre) et l'arôme raisin bleu.

Mettez deux à trois cuillères à soupe de fromage blanc dans le verre, puis l'amarante soufflée, puis à nouveau le fromage blanc et enfin les chips de fraise (faites attention à laquelle vous achetez, car certaines ont du sucre ajouté).
Mettez le reste du quark dessus.

Les noix de cajou et les copeaux de noix de coco peuvent être utilisés comme garniture. Bien sûr, il n'y a pas de limites aux idées et vous pouvez changer la garniture au goût.

Environ 306 Kcal, 24,4 g de glucides, 7,2 g de lipides, 34,1 g de protéines par portion

Temps de travail environ 10 minutes, temps total environ 10 minutes